有了大家的鼓励，我大着胆子做了巧克力蛋糕卷。这个可比裸蛋糕难多了。蛋糕坯子做法其实差不多，但是最好稍微薄一些，不然很难卷起来。其次因为蛋糕坯子薄，烤的时候一定要注意火候。菜谱上说要放在烤箱中下层，不过我怕糊了还是放在中间了，感觉如果放下层可能会糊。其他基本上就是按照菜谱做的，没想到这么成功，就是时间有点长，我从下午两点一直做到六点才做好。不过好好吃呀，特别有成就感～

我的周末食光 有了大家的鼓励，我大着胆子做了巧克力蛋糕卷。这个可比裸蛋糕难多了。蛋糕坯子做法其实差不多，但是最好稍微薄一些，不然很难卷起来。其次因为蛋糕坯子薄，烤的时候一定要注意火候。菜谱上说要放在烤箱中下层，不过我怕糊了还是放在中间了，感觉如果放下层可能会糊。其他基本上就是按照菜谱做的，没想到这么成功，就是时间有点长，我从下午两点一直做到六点才做好。不过好好吃呀，特别有成就感～