自制意大利肉酱面

面条是买的，肉酱是买的五花肉，饺馅，用自家菜地里种的西红柿，烫了去皮，黄油加洋葱炒香加切碎西红柿翻炒，放置一边备用。五花肉碎下锅编炒出香味儿，出油，放葱姜蒜翻炒，再放入炒好的西红柿，加水，小火慢炖，将水收少干，酱就做好了。