儿子点餐要吃油泼面

第一次做，儿子说“好吃” 提前和面300克，醒好面后不用揉面，直接放到面板上，擀成一厘米厚的面皮，再切成一厘米宽的面条，待水烧开时把宽面条抻成长面条放入煮熟后捞出。 再煮点青菜，切点葱花，放入辣椒粉。起锅烧油，油烧好后浇在辣椒粉上。然后加入适量的生抽，蚝油，盐，麻油，香油，拌面，就OK啦，开吃😋