用糖炒糖色，加入姜蒜八角香叶花椒辣椒增香、酱油增色，再加碗水（大致没过鸡爪），大火烧开再改小火15分钟（15分钟正好是外面软烂经还有点脆），然后调味最后大火收汁。

用糖炒糖色，加入姜蒜八角香叶花椒辣椒增香、酱油增色，再加碗水（大致没过鸡爪），大火烧开再改小火15分钟（15分钟正好是外面软烂经还有点脆），然后调味最后大火收汁。 全靠这些，我越吃越瘦 跟我做，上班带饭不发愁

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家常红烧鸡爪

人生转角处

5分