红烧草鱼

1、准备好草鱼 2、切好肉块 3、倒入料酒 4、奥尔良腌料 5、老干妈 盐 鸡精 胡椒粉 6、拌匀腌制10分钟 7、油热下姜 蒜，炒香下洋葱丝 8、铺上金针菇 9、摆上草鱼 10、倒入一罐啤酒 11、加盖小火慢炖15分钟 12、撒辣椒圈和香菜，最后大火收汁