🍅番茄牛腩+蒿子秆

😋温馨提示 🥩洗干净的牛肉要冷水入锅，大火焯出沫盛出，然后用温水再次洗干净，是温水，温水哦！炖肉的时候一定要加热水，热水，热水！肉肉中途不要接触冷水，否则肉肉太紧，可就嚼不动喽！ 🍅番茄用开水烫，剥皮，然后切块儿，分两次加入牛肉，第二次在牛肉炖好以后加，熬一下就可以开吃了！

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