手擀南瓜面~营养早餐美好一天

面面俱到，健康全家 早饭：鸡蛋，橙子，南瓜手擀面+肉片油麦叶，一碗营养面条。 今天我们重点说说【南瓜】，南瓜是低脂肪、低热量、富含粗纤维、维生素A 和视黄醇当量丰富的健康食物。 南瓜含有大量β-胡萝卜素，这是天然健康的色素。和面粉结合，活黄色面团，做成手擀面，这更容易被吸收。 南瓜面条对经常加班、熬夜的电脑一族养肝护目、润肠减脂有很好的作用。 南瓜还有很多吃法，比如蒸熟直接吃，煮南瓜粥，或是和面粉结合做成馒头，南瓜饼等面食，也可炒着吃… 今天吃什么？