广东的朋友们还记得这个是什么吗？现在已经越来越少见，小时候最爱的味道，一口下去**弹弹瞬间回到童年时光。帕叔在家做了下，原来这么简单。
1⃣️首先制做生浆，马蹄粉和木薯粉加水混合搅拌均匀无颗粒
2⃣️之后制作熟浆，糖和水在锅里加热至糖溶化
3⃣️糖水煮沸后倒入生浆中，一边搅拌一边倒
4⃣️拌匀后倒入容器中，8分满即可，还可以加入自己喜欢的葡萄干、桂花、椰蓉、蔓越莓等等，不放也是可以的
5⃣️上锅猛火蒸15分钟，出炉晾凉即可轻松脱模
脱模的时候牙签沿着碗的边缘划一圈，戳进中间挑出来就可以了，一口下去**弹弹十分爽口，是小时候最爱的味道，你还记得卖多少钱一个吗？
那些传说成功率很高的菜
争做家乡美食代言人
