开胃小菜——爽脆腌萝卜

宅家美食日记 那些传说成功率很高的菜 爽脆腌萝卜 萝卜切薄片，加少许糖，盐，腌制两小时。杀出水分，把萝卜片攥干水分。加小米辣，蒜头。生抽，陈醋，糖（1：1：05）拌匀腌制一夜即可。