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食光饥 2020-03-09

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网红凉粉➕万能酱汁❗️酸辣开胃🔥专治没食欲

厨房作弊小奖赛 第一次学做网红凉粉,非常成功又好吃,做法其实非常简单,马铃薯淀粉、红薯淀粉或者绿豆、豌豆淀粉都OK! 红薯淀粉200g 清水900ml+300ml 油、蒜末、葱花、辣椒面、白芝麻这些不定量,随便自己喜欢! 老醋1勺、生抽1勺半、食盐1丢丢、鸡精少许、白糖少许 黄瓜、香菜适量 1⃣️900ml的水烧开别关火,300ml水加淀粉搅拌均匀后倒入烧开的水里,边倒边搅拌至完全透明即可 2⃣️凉粉倒入容器里放凉后放冰箱冷藏2-4小时,准备蒜末、葱花、辣椒面、白芝麻,用热油淋上去 3⃣️倒入老醋1勺、生抽1勺半、食盐1丢丢、鸡精少许、白糖少许混合均匀 4⃣️切凉粉的刀要用水冲湿才不会粘,切成丁或者丝都可以,黄瓜切丝香菜切段放在凉粉上,淋上酱汁拌匀即可!

红薯凉粉

食光饥

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