晚餐做的杂粮饭，没吃完的做个健康寿司🍣。
材料：寿司帘、海苔、寿司醋、白砂糖、黄瓜🥒胡萝卜🥕日本寿司大根，杂粮米饭（大米、糙米、燕麦、红米、紫米）。
方法：1、米饭放凉后加入寿司醋和少量白砂糖，戴一次性手套抓匀。
2、胡萝卜🥕沸水煮一分钟捞出沥干放凉。黄瓜切条。
4、寿司帘放到干净的案板上，上面铺上一张海苔，再铺上拌好的杂粮米，然后铺上一层肉松，把日本寿司大根和黄瓜条，胡萝卜条摆到最下面位置（还可以放火腿切条、鸡蛋摊饼切条）。
5、所有材料铺摆好，开始卷寿司，右手轻轻提起寿司帘，然后两只手一起往前推并且捏紧，卷成筒状，拿掉寿司帘，露出卷好海苔的寿司卷。
6、把刀的两面都抹上食用油（稍多些），开始切寿司卷，两头位置不要，只要中间位置的，切约一厘米多点宽度。
7、摆盘可以吃啦。成人吃这个杂粮米做的寿司是很好的又健康美味。如果小孩子就把杂粮米换普通大米，无论成人还是孩子做寿司米饭时里面都稍加点糯米，寿司米饭需要粘一些。
宅家吃不胖的秘密
