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营养师洋洋 2020-03-06

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今天吃点清蒸的

宅家吃不胖的秘密 清蒸鲈鱼安排一下 食材:新鲜鲈鱼、葱 姜丝 青红辣椒 盐 酒 麻油 做法: 1.鲈鱼洗净,用调味料姜片,料酒腌制20分钟 2.放入盘中,清蒸10分钟即可 3.锅热,将蒸鱼的汤汁加入葱丝、姜丝、青红辣椒丝煮开后,淋于鱼上,滴上数滴麻油即成 营养价值分析:富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效
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