家庭版水煎包

外面买的水煎包又贵又少今天我教大家做家庭版水煎包 一，面粉500g酵母5g发酵面粉至一倍大 二，馅，500g猪肉，酱油少许，料酒，盐，生姜，大葱，五香粉，拌匀后一点一点加水（凉白开）一直搅拌我大概搅拌了半个小时左右 三，面醒好排气，面皮大概两个饺子皮大小，包好醒发半个小时 四，煎放在平底锅到少许油，来回晃动底成金黄色上水摸过包子2/1慢慢煎至水份没有了底部干的金黄色出锅 美味的生煎出锅了