蒸出来的“烤”面包

晒晒我的面食 宅家美食日记 附上材料清单： 面粉300克 酵母3克 白糖20克 盐1小勺 鸡蛋1个（和面） 蛋黄1个（刷面包表面） 和面完成放冰箱冷藏发酵10个小时 分成小面团二次发酵20分钟 刷上蛋黄液 蒸锅里蒸40分钟 完成。