麻麻自述：（克数是毛估估的，仅供参考一下，哈～）
用可以微波炉加热的容器：150g面粉+2g酵母粉+适量糖，用不烫手的水温搅拌成糊，筷子能站立为宜。静观发酵第一次。
把发酵后的面糊再次搅拌、排气，一边搅拌一边在容器周围涂一层油（方便脱模），静观发酵第二次。
容器加盖，微波炉中火（一定是中火）叮4分钟，盖子朝下（就是把容器整个反扣）再叮4分钟
成品出炉！完美！
不能再简单的发糕完成了，不用洗筷子、不用洗碗，全程一个碗、一双筷子，不粘手的自制发糕୧(﹒︠ᴗ﹒︡)୨
学会了么
速食的花式吃法
晒晒我的面食
