儿时的记忆-自制红薯饸饹

自制红薯饸饹教程 准备材料： 红薯面2斤（四人份），手动压面机1个。 制作过程： 1.用开水和面2/3，凉水和面1/3； 2.做成窝窝头放到抹油的蒸笼上20分钟； 3.蒸好稍凉放到压面机压成饸饹，拌点蒜辣椒和其他菜。