清爽美味 • 蒜香浓郁【蒜蓉蒸茄子】🍆🍆🍆

办公室必备便当 🍀【今日份便当】🍀 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱 🍀蒜蓉蒸紫茄 🍀清炒玉米粒 🍀孜然烤馒头 茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙，具有降低胆固醇的功效。 🌈【制作步骤】🌈 ①线茄洗净切段，放入盘中备用 ②锅中热1汤匙油，加入蒜蓉，小火炒香，当蒜蓉的水分炒干、颜色微黄，加入适量生抽、米醋、白糖调成蒜蓉汁 ③将蒜蓉汁淋在茄子上，上锅蒸熟即可，约8~10分钟 🍋【小贴士】 由于茄子属于寒凉性质的蔬菜，因此有消化不良、脾胃虚寒的小伙伴不宜多吃。

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