大家都很想念火锅,我们也是。疫情期间吃的第一顿火锅外卖:“鲜入唯煮”花胶鸡火锅。🍲老少皆宜、也是我心心念念的浓郁鸡汤。
我先特别重点夸一下这个餐厅老板的用心。外卖选用厚的牛皮纸袋,打开包装每份菜品都是高品质的摆盘,特殊时期外卖也能如此精致,太不容易了。不像是外卖,像是在拆一份礼物。贴心的不只是摆盘,还有订外卖赠送的五只医用口罩。比心💕
再说说菜品。金汤花胶鸡汤头极其鲜美,加入清远鸡和花胶炖煮,营养满满。海鲜的食材优质,石斑鱼肉质细腻,口感很棒。鲜活大连鲍真的是四只活着的鲍鱼,直至下锅时它们还很活泼。蘸着海鲜小碟,实在是鲜美。牛小排的纹理清晰,肥瘦相间,涮完之后肉质软嫩,吃起来很过瘾。榴莲酥竟然还是热的,等不到饭后,孩子们随餐下肚了。
抗击疫情,在家吃什么
疫情过后最想吃什么?