魔法面包~啾！变身

最近很痴迷面包，两张照片都是同样用料，图一是德国小餐包，将面团整成圆形，撒上高筋粉，烤出来非常漂亮。用刀在上面深深地划十字，填入黄油和苹果丁，加热五分钟就变身下午茶点心。由于我冷藏发酵了三天，口感微微发酸，搭配清甜果香，外皮松脆，组织绵密，咬下去真的很幸福。图二是规矩的英式吐司，因为太柔软而无法切片，厚实温润，非常理想的佐餐面包。明天做马铃薯黑麦面包，是芬兰当地的特色面包，大家希望我上教程嘛？欢迎评论区留言哦！