【可乐鸡翅】

鸡翅两面划刀放姜片料酒焯水洗干净。油热、煎至两面金黄后放葱姜蒜、八角煸香、冰糖、可乐沒过鸡翅小火焖10分钟、放盐、大火收汁。撒白芝麻装盘。。（辣椒个人口味适量）（不焯水可以放料酒生姜生抽奥尔良腌制料腌制一晚上）