宅家吃不胖的秘密
疫情当前全民都在家窝着,那就炖点金燕耳来给家人们品尝,银耳不仅润肺养肺,还可以提高自身免疫能力,这款金燕耳无需冲洗无需浸泡,短短10分钟就可以快速出胶,胶质满满看得见,看着这拉丝必须购买,家里老人孩子都可爱喝了。
———/ 食材清单 /———
主料
金燕耳 6克
辅料
草莓 80克
芒果 50克
桂圆 50克
冰糖 50克
盐 少许
———/ 步骤 /———
1.准备喜欢吃的水果与金燕耳。
2.草莓加一点点盐清水多冲洗几遍。草莓用厨房纸巾擦洗水份,摘去草莓蒂。用水果刀把草莓切成小粒。
3.桂圆清洗好剥壳。
4.芒果对半切开,取一半的芒果划成颗粒状。切好的水果粒放入盘中。
5.将6克金燕耳倒入养生壶,加入600毫升的清水,开启炖“燕窝”功能键炖煮15分钟。
6.看着金燕耳在养生壶快速翻滚。才炖了10分钟胶质就出来了。
7.加入老冰糖增加口感.最后2分钟加入水果粒。继续炖煮2分钟。
8.看看这胶质满满,可以品尝了!倒入碗里,看看这拉丝效果,一个字赞!看看这金燕耳炖的,太喜欢喝了!
9.再也不担心炖银耳不出胶,那是因为没有选择金燕耳。平时多喝点不仅润肺养肺,还可以提高自身免疫能力。
10.美容养颜滋补佳品。
抗击疫情,在家吃什么