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莫哂之 2020-02-24

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巨好吃的香煎孜然豆腐❗️脆嫩入味,比路边摊还好吃~今天跟大家分享一道超好吃的豆腐做法,外脆里嫩,超级入味,一口一块好吃的停不下来😍😍做的时候可以多做点,我怕你们不够吃🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻👉🏻食材:老豆腐1块,蒜6瓣,鸡蛋1个,白芝麻2勺,辣椒粉2勺,生抽3勺,醋3勺,糖1小勺,孜然粉、盐、热油、淀粉、葱花适量👉🏻做法:1️⃣先调酱汁:碗中加入蒜末,辣椒粉,白芝麻,淋上热油爆香,然后加入生抽,醋,糖,

巨好吃的香煎孜然豆腐❗️脆嫩入味,比路边摊还好吃~ 今天跟大家分享一道超好吃的豆腐做法,外脆里嫩,超级入味,一口一块好吃的停不下来😍😍做的时候可以多做点,我怕你们不够吃 🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻 👉🏻食材:老豆腐1块,蒜6瓣,鸡蛋1个,白芝麻2勺,辣椒粉2勺,生抽3勺,醋3勺,糖1小勺,孜然粉、盐、热油、淀粉、葱花适量 👉🏻做法: 1️⃣先调酱汁:碗中加入蒜末,辣椒粉,白芝麻,淋上热油爆香,然后加入生抽,醋,糖,盐,孜然粉搅拌均匀 2️⃣将老豆腐切成正方形的小块,然后裹上一层淀粉,再裹上一层蛋液 3️⃣起锅热油,一个一个放入锅中,开小火煎至两面金黄,然后淋上酱汁,让每片豆腐裹上酱汁就可以开吃啦 🌻小贴士 煎豆腐的时候一个一个的放入,用小火煎,这样的豆腐外脆里嫩又入味。

香煎孜然豆腐

莫哂之

4.9分

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