一人食💞一饭一菜一汤简单又美味

15天不重样 鲜味小吃制造社 今天的午餐：藜麦米饭＆红烧日本豆腐＆番茄金针菇汤。 🍒🍒🍒🍒🍒🍒 红烧日本豆腐：日本豆腐又名鸡蛋豆腐，超市都是袋装，先从中间切断，然后就可以完整的挤出了。切块后裹淀粉，油炸至表皮发脆，捞出沥油。 提前调好酱汁：一勺生抽、一勺耗油、一勺香醋、半勺老抽、一勺淀粉、适量鸡精、适量水调和。 锅内少油，放入蒜末小米椒炒香，然后放入青椒木耳炒熟，再放入豆腐，倒入酱汁，收汁即可。 🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄 番茄金针菇汤内放了些嫩豆腐，口感更加丰富。