肥牛宅食记🐮炸地瓜

材料准备：地瓜一个，鸡蛋一个，面粉、清水和盐适量 制作过程： 1.鸡蛋面粉盐巴水搅拌均匀，注意面要稠一些这样地瓜才挂得住 2.锅里油热至八分，地瓜裹上面粉后放入油锅里炸，炸至两面金黄即可。可以在复炸三五分钟，地瓜更香脆。