办公室必备便当
推荐:咖喱土豆鸡丁饭
制作简单,食材多样,荤素搭配,营养丰富,美味诱人,而且鸡胸肉低脂肪高蛋白,怎么吃都不怕胖!
食材:
去皮鸡胸肉1块,土豆1个,胡萝卜1/2根,豌豆30g,葱1段,姜2片,盐2g,咖喱2块,生抽2勺,胡椒粉、水淀粉适量,料酒1勺。
做法:
1⃣鸡肉提前解冻,洗净去掉筋膜,切小丁,用食盐、料酒、生抽、胡椒粉、水淀粉抓匀腌制20分钟。
2⃣胡萝卜土豆去皮洗净切小丁,葱姜切粒,豌豆洗净备用。
3⃣起锅热油,下入葱姜粒翻炒出香,下入腌好的鸡丁,翻炒上色。
4⃣下入胡萝卜土豆豌豆一起翻炒,调入盐、料酒、生抽调味。
5⃣加入热水,没过食材,水开后放入咖喱块化开,用铲子轻轻推动,以防粘底。
6⃣汤汁浓稠,熟后盛出,放便当盒即可。
简单快捷方便。
自带便当🍱可以有效避免扎堆就餐,且餐食餐具卫生更有保障。但需注意:
便当🍱要存放在清洁区域;用餐前要彻底加热食物;餐前洗手,餐后及时清洁饭盒,避免病菌滋生;不要相互分食盒饭,也不要和他人共用个人餐具。
就让我们做个安安静静地用餐吧!!
今天吃什么?
秀午餐
秀晚餐
晒晒我的工作餐
大家也可以自由发挥,以下两个个菜谱供参考:
令人食欲大开的 | 咖喱豆腐
樱花儿开
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