2020.2.10早餐
记不清有多久没做过包子了,
自从学习过健康饮食,
情不自禁对包子就不太感冒,
因为大多数馅儿类的面食要想味道好起来,
都要有足够的油盐或者是其他调味品拌入。
昨天早晨打豆浆剩下的豆渣倒了感觉浪费,
便决定倒入面粉做成包子,
揉面时又加入三分之一的全麦粉,
揉好之后就准备馅儿了。
其实特别想吃肉馅儿的,
可是冰箱里早已没有可以做馅儿的肉,
在决定丝馅儿后又思索了一番到底包什么,
看到胡萝卜的刹那,
想起木耳胡萝卜鸡蛋馅儿。
一瞬间特别满足,
像是征服了谁似的,
此时写下这段发现做饭有时候和写作一样,
没有足够的实践和素材都无法在刹那间找到灵感,
希望自己能够一直在这两者之间自由驰骋。
有了昨晚做好的包子,
早餐的风格就基本定型了,
所以今天早晨就妥妥地中式,
鸡丝炒笋瓜胡萝卜、鸡汤青菜水波蛋、搭配胡萝卜木耳包子和坚果,
也是老母亲很用心准备的早餐,
只不过小朋友没有某些时候的兴奋。
秀早餐