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顾先森CR 2020-02-08

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五香茶叶蛋

夜深人静的时候,突然觉得应该找点事做,于是想起了五香茶叶蛋。 第一步,沸水煮蛋六分钟,捞出冷水冲凉,轻敲破皮。 第二步,配料,因为库存只有这些东西了,看米下锅吧。茶叶是云南大叶种古树生茶,15克,已经太奢侈啦! 第三步,回炉再造,一锅炖! 据说放一夜更入味。现在还在煮,实在是不想等到明天了。一会就去把它们消灭了😈。
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