焖饭成品

已经11天没有出门了，为目前的紧俏物资口罩，也为了最大限度降低被感染的风险，不到吃剩最后一粒米，就坚决不出门购物。家里有啥就吃啥吧。今天中午来一锅焖饭，一块咸肉，一点红皮萝卜，青皮萝卜，胡萝卜，洋葱，泡发香菇都切丁，炒一下，加入泡过水的米搅拌均匀，转到电饭锅里一锅香喷喷的焖饭30分钟左右就好了，香的不得了，就是这次加水有点多了，米有点软烂，没有上次去腊肠焖饭口感好。