沄沄妈妈
2020-02-05
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简单到炸裂的甜甜圈,笔记记录↓
宅在家的日子……
全部按照大虾们教程减量操作,所以,绝对的与主旋律背道而驰……
过筛低筋面粉50g
鸡蛋1个
白砂糖 32.5g
食用油 30g
泡打粉 1.5g
盐 一点1g
巧克力——用的健达 夹心巧克力😃没出门买材料,就地取材。隔水炖稠得哟,加了少量牛奶 不容易凝固啊啊啊!!
1,➕白砂糖 ➕鸡蛋 搅拌无需打发
2,➕泡打粉➕面粉➕盐 搅拌
3 ➕食用油 搅拌顺滑
4 放入裱花袋,剪刀剪很小口子
5 烤箱190度预热 烤12分钟➕一点 表面不要着色太深 底部颜色会深很多
6 单面放入巧克力碗 拿出完美
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