哪道菜一端出来,年味就浓了
㊙️新年亲朋好友来串门,做一份网红雪花酥来招待人, 倍有面子
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⭐️食材:棉花糖160克,奶粉50,黄油45,草莓干40克,开心果30克,蔓越莓干60克,小奇福饼干180克
1⃣草莓干和蔓越莓干用刀切小一点,把蔓越莓干切丁和饼干混合
2⃣锅里放入黄油,小火融化,倒入棉花糖,一边小火加热一边不停地翻拌
3⃣直到棉花糖融化再倒入奶粉,一边小火加热一边不停地翻拌,直到奶粉和棉花糖完全融合在一起,关火倒入饼干蔓越莓干,开心果和草莓干
4⃣借助锅里锅里的余温, 用硅胶铲翻拌,让棉花糖包裹住饼干,草莓干和蔓越莓干和开心果
5⃣从锅里移到烤盘里,借助擀面杖和塑料刮板帮助,整理平整筛上一层奶粉,切成自己喜欢大小的形状
新年必备甜品,网红雪花酥
清雅小厨
5分