🌼主题【丸子系列～】第③款：芝士薯球～

“米”其林创意大比拼 秀早餐 [我和晨熙の早餐] 🌸第151天～ 🌼主题【丸子系列～】第③款：芝士薯球～ 🌟早餐搭配：芝士薯球＋玉米汁🌽 🌱食材：土豆一个、即食火腿片3～4片、奶酪、丘比蛋黄酱、食用油 🍀制作： ①土豆去皮，切片蒸熟蒸软，压成土豆泥，放入切碎的火腿片，挤一些蛋黄酱拌匀 ②取一小勺土豆泥压扁，包入一些奶酪碎，搓圆，放入刷油的摩飞丸子盘中，开中火煎至表面金黄，翻面继续煎至另一面金黄（翻面时，注意土豆是特别软，用牙签轻轻的翻面） Tips：也可以直接放烤箱中烤，或者在土豆泥中加一点水磨糯米粉，这样子土豆泥就不会难翻面啦！ 🐹碎碎念：🍃超推荐的一款土豆的吃法，嘿嘿，晨熙宝宝不爱吃土豆也吃了好多…… dg小秘书 豆果小秘书