今天是腊八，你喝粥了吗❤️

“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年；煮八粥，喝几天，哩哩啦啦。。。”今天是腊八，大家喝粥了吗？ 感觉现在的过年🧨气氛越来越淡了，好像过节也不是件什么让人值得记起的事情。但我还是觉得这种仪式感是很有必要的，特别是家里有老人在。父母一辈还是很期待过节的。毕竟，这里面承载着他们一辈子的记忆。他们也会怀念自己的父母给自己熬粥的日子。那时候物资不是很丰富，一碗腊八粥是最能果腹的了，所以他们都很期待过节。 元旦加班回家已经很晚了，小王子都已经睡了。我回去赶紧忙活，就是为了让他们一早能吃到一碗热气腾腾的腊八粥。功夫用在平时，平时零零散散的准备一些豆子，现在就派上用场了。现泡豆子是来不及了，所以要用到高压锅。首先，把红豆，绿豆，黑豆，莲子，花豇豆，黑芸豆，白芸豆洗净，倒入一大锅的纯净水，放到高压锅里，压半个小时左右。其次，放完气后，把大米，黑米，糯米，紫糯米，小米，黑小米，燕麦，黑燕麦，黄米，糙米洗净倒入锅中，接着一起压半个小时。这个时候把栗子切花，放入水中煮15分钟，去皮后和红枣，核桃，葡萄干等，一起再放入锅中压10-15分钟，放完气后就好啦。 为了配腊八粥，我还准备了茶叶蛋。把鸡蛋煮8分钟左右，捞出敲碎外壳，喜欢吃味儿重的，可以直接去皮。锅中倒入纯净水，把敲好的鸡蛋放入锅中，加入大料，花椒，茴香籽，香叶，桂皮煮开。接着倒入2勺老抽，2勺生抽，你喜欢的茶叶，适量的盐，接着煮沸。腌制一晚后，去可以吃啦。 老话说，父母在不远游。我们和父母在一起的时间真得有限且宝贵，爱他们，就为他们烹调一顿丰盛的早餐吧😘