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z是晨熙的妈妈 2019-12-30

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🌼主题【面条的各种吃法~】第⑤款:家常刀削面~

秀早餐 [我和晨熙の早餐] 🌸第147天~ 🌼主题【面条的各种吃法~】第⑤款:家常刀削面~ 🌟早餐搭配:家常刀削面🍜+海苔香松红薯丸子+北极甜虾🦐 🌟两人份🌟(宝宝和我) 🌱食材:现买的刀削面条1块钱、葱白、生抽、老抽、香菇2朵、猪肉、盐、蒜、香菜、陈醋 🍀制作: ①猪肉切成肉丁,放入锅中炒出油,加蒜片炒香,放入香菇片继续翻炒,再加切碎的葱白和生抽翻炒,倒入适量清水煮10~15分钟,加一点生抽和陈醋,适量盐调味,肉臊子就做好了 ②刀削面条放入开水的锅中煮熟 ③煮好的面条,放入碗中,加适量面汤,浇上刚刚做好的肉臊子,撒一点香菜 🌱食材:红薯一个、海苔香松、食用油 🍀制作: ①红薯去皮切片,放入锅中蒸熟,蒸熟的红薯压成泥,加入一些海苔香松拌匀,捏成丸子状 ②摩飞丸子烤盘刷一层食用油,放入捏好的红薯丸子,中火煎至表面金黄,挤一些番茄酱 🐹碎碎念:🍃照着妈妈👩🏻常做的臊子做的,但是依然没有那个味道~碗里那几根香菜也是阳台刚发芽🌱不久的小苗儿~ 豆果小秘书 dg小秘书
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