烹饪小技巧
食材
土豆粉1包、葱1根、花生米1勺、蒜末1勺、白芝麻1勺、辣椒粉1勺、生抽2勺、醋3勺、白糖半勺、盐少许
做法
①碗中放入蒜末、葱末、白芝麻、辣椒粉,淋入两勺烧热的食用油搅拌均匀,再加入生抽、醋、盐、糖拌匀
②锅里水烧开,放入土豆粉煮熟,将土豆粉连汤倒入调好的酱汁中
③撒上葱花、香菜,放上花生米即可
除了土豆粉,这个汤汁可以做酸辣面、酸辣粉都很好吃
素食也可以很好吃