A芈菇凉
2019-12-21
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㊙️自制棉花糖版❗️花生牛轧糖‼️好吃又简单💥
👍🏼超简单的花生牛轧糖,超级简单,只需几步就可以完成,过年必备,招待亲朋好友最佳品
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🌈食材:
黄油 20g
原味棉花糖 180g
奶粉 120g
花生碎 80g
🎀做法:
1️⃣食材备齐
2️⃣不粘锅里放入黄油小火融化(做牛轧糖一定要不粘锅,不然会很黏)
3️⃣倒入棉花糖,一边融化,一边用刮刀搅拌,以免糊底
4️⃣黄油和棉花糖充分融合关火,倒入全部奶粉和花生碎快速拌匀,
5️⃣倒入牛轧糖模具中,用擀面棍擀平晾凉,留有余温的时候切块即可
小贴士:
1,全程用小火,小火,小火,重要的事情说三遍
2,一定要不粘锅,不然黏的没法做下一步
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