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小王子记事簿 2019-12-03

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全麦鸡蛋薄饼🌮快手制作低卡早餐😘

之前跟大家聊了自己减肥第一个阶段的经验分享,今天,接着分享自己第二个阶段的一些食谱。 来到了第二个阶段,我已经开始吃一些主食了。当然,主食也是以全麦为原料来制作各种美食。全麦面粉,我没有买我之前常用的新良,而是选了很多博主推荐进口的鲍勃红磨坊。我一下买了两袋面粉,一袋高筋的做面包什么的,一袋低筋的做小饼。 今天,给大家推荐一款减肥时期,早餐能吃的低卡全麦薄饼。不仅制作简单,原料也很简单,只用到了鸡蛋🥚和葱。没有小葱,用大葱也可以。按照配料来做大概能做2张左右,大约才120大卡哦😋 🛒食材🛒 全麦面粉15克 水60克 鸡蛋1个 小葱适量 盐1克 🌮步骤🌮 1⃣️先将面粉和水混合,充分的搅拌均匀,不要留面疙瘩。 2⃣️鸡蛋打入面粉中,搅拌一下。 3⃣️倒入1克盐,搅打均匀,或者不加盐也可。 4⃣️接着倒入小葱搅拌均匀。 5⃣️平底锅刷一层薄薄的油,倒入一半的面糊。 6⃣️小火烹调至面糊变颜色后,就可以尝试翻面了。 7⃣️待另一面也煎熟了就可以出锅了。 8⃣️小饼蛋香四溢,超级松软,搭配生菜,一杯豆浆,营养丰富又饱腹。 ⚠️小贴士⚠️ a.小饼煎的时候一定要小火,建议多等一会儿,待面糊变色再翻面不容易破掉。 b.因为是减肥食谱所以用的全麦,如果没有肥胖问题换成普通的中筋面粉更好吃哈。 c.关于辅食添加,可以到我的微博看下哈)
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