茶面粥

小米磨成米面，用锅炒熟，晾凉后加入熟芝麻，放入盒子储存。吃时锅中加入水，放入腌炸豆腐，开锅后，米面用少许凉水搅拌均匀，倒入锅中，开锅后加入香菜末，倒入碗中。