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别人家的调味料抢“鲜”尝
以四川辣椒与太太乐原味鲜头道特级鲜酱油和太太乐原味鲜鸡鲜调味料现腌的嫩滑辣猪肉加上瑶柱的海味鲜香覆盖在米饭之上，在砂锅的无数气孔中芬芳馥郁，在出锅后揭开锅盖淋上零添加三重鲜的太太乐原味鲜头道特级鲜酱油，在热气里瞬间喷发的香气扑鼻而来，定格于时光的值得回味如同多年以前喜欢的带花的长裙于红尘万丈掩不住的心悦。
下面就让我们一起学做这道美味的辣肉瑶柱煲仔饭吧！
食材：
五常大米100g
猪前腿瘦肉150g
瑶柱50g
干红辣椒2个
食盐3g
玉米淀粉3g
白砂糖2g
生姜3g
太太乐原味鲜头道特级鲜酱油15g
太太乐原味鲜鸡鲜调味料2g
花生油10g
清水适量
白芝麻2g
薄荷叶1g
制作步骤：
1.准备所需食材。
2.大米清洗干净浸泡30分钟。
3.猪肉切丝加入干辣椒，生姜丝。
4.倒入太太乐原味鲜头道特级鲜酱油，加入太太乐原味鲜鸡鲜调味料。
5.倒入料酒，白砂糖，食盐，玉米淀粉搅拌均匀。
6.砂锅中加入浸泡好的大米，倒入没过米3厘米的清水，大火烹煮至沸腾。
7.揭开锅盖快速均匀加入腌好的肉，撒上姜丝，盖上锅盖。
8.小火继续烹煮至听到锅中噼里啪啦响，沿着锅边倒入花生油。闻到香味关火闷5-10分钟。
9.上桌淋上太太乐原味鲜头道特级鲜酱油提鲜增香，这样一份鲜香扑鼻的辣肉瑶柱煲仔饭就完成了，你学会了吗？
小贴士：
1.煲仔饭原是用的香米，我用的是五常大米也很香。
2.太太乐原味鲜头道特级鲜酱油比一般酱油鲜味更好，用来做煲仔饭调味味道不会厚重，与煲仔饭相得益彰，鲜味更突出。
