番茄肥牛

烹饪小技巧 烹饪小技巧 肥牛卷鲜美加上浓郁开胃的番茄汤汁再来几片肥牛肉 【食材】 肥牛、西红柿2个大蒜、小葱、盐、白糖 做法 1西红柿切块，大蒜小葱切碎备用。 2锅内放水烧开，加适量料酒，加入肥牛焯一遍焯的时间不要太长，十几秒就够了3锅内放油烧热，加入蒜未炒出香味。 3加入番茄，炒出浓稠的汤汁，然后加入适量的水煮大概2分钟，确定番茄煮软后加入焯好水的肥牛 4最后加入适量的盐和胡椒粉、少量白糖调味，出锅前撒上葱花即可。 炖一锅热乎乎的番茄肥牛，慰藉口腹，幸福感爆棚吃了还要吃的一道菜赶紧试试!