关注
游恒顺园，味回百年
😊百年传承的【恒顺香醋】色泽鲜艳，酸爽味浓，酸而不涩，用来炒菜、调味都不错噢😋~
🎉【恒顺香醋】选用优质糯米，采用固体分层发酵制作。【恒顺香醋】色泽鲜艳，愈陈愈香，口感酸而不涩，微甜醇香，打开瓶盖会问到浓浓的醋香味~😋
🎉用【恒顺香醋】炒出的醋溜土豆丝，脆口、酸爽，十分开胃！【恒顺香醋】制作鱼、肉类可去腥解腻，制作蔬菜类可为蔬菜增添色香味，可有效保护食物中的营养成分，使食物中的营养不流失，酸爽美味！😋
一起来看一下这道酸爽可口的醋溜土豆丝的做法:
🎈准备食材:
土豆400克、植物油40克、葱花15克、姜丝1克、蒜6瓣、生抽8克、【恒顺香醋】15克、盐1.5克、红椒丝20克、香菜适量。
🎈制作方法:
①把土豆去皮洗净擦丝用清水冲洗干净。
②把土豆丝中加入一点点盐，用开水烫熟后马上过冷水待用。
③锅中倒入植物油开大火，油温7成热放入葱花炒香后加入生抽翻炒均匀。
④加入土豆丝翻炒均匀后加入一半量的【恒顺香醋】翻炒均匀。
⑤加入盐和红椒丝翻炒均匀后加入另一半的【恒顺香醋】翻炒均匀。
⑥出锅盛盘后撒上香菜即可。
❗「小贴士」❗
①盐的用量根据自己口味添加。
②【恒顺香醋】分两次加入，醋蒸发的比较快，分两次加入可提升土豆丝的酸爽口感。
💯醋溜土豆丝，加入【恒顺香醋】，营养美味，酸爽脆口，喜欢的一起来制作吧~
一起来看一下其他用【恒顺香醋】制作的美食和其他醋溜土豆丝的做法~
糖醋山药
Tina厨房日记
7194人已收藏
糖醋鸡柳
复古米米
5分
醋溜土豆丝
圆圆Echo
4.7分
酸爽可口的窍门 醋溜土豆丝#在“家”打造ins风美食
小龙IRIS
4分
醋溜土豆丝
妍媽美食
5分
