美食新势力
米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。
准备食材:米饭、胡萝卜一小段、西兰花适量、鸡蛋一个、香菇三个、盐适量、胡椒粉适量、油适量、沙拉酱或番茄酱少许
操作步骤
1、胡萝卜去皮,切小丁。
2、香菇洗净,切成小丁。
3、西兰花洗净,切丁。
4、米饭里加入胡萝卜丁,香菇丁,西兰花丁,鸡蛋,搅拌均匀。
5、加入适量盐,拌均匀。
6、装入心形模具,用勺子背面压实,轻轻脱模,放入不粘锅,加入适量的油,用中小火煎至两面金黄
7、煎好后,将饭团拿出,装盘,表面挤上沙拉酱或番茄酱。也可以单独准备一小碟酱料,沾着吃。
小贴士
1、可以用其他喜欢的蔬菜。
2、模具用的时候在里面抹一层油,方便脱模,也可以换成小朋友喜欢的形状,会让小朋友的食欲大增哦!