珍惜初心
2019-10-19
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舌尖上的美食,健康、减脂~藜麦饭
#美食新势力 藜麦(也称藜麦香米)原产于南美洲安地斯山区,曾是印加土著居民的主要传统食物,被古代印加人称为“粮食之母”。
藜麦是唯一一种单体植物即可满足人体基本营养需求的食物,正式推荐藜麦为最适宜人类的完美的全营养食品
藜麦的一大优点,就在于是其富含纤维素与高蛋白,吃了控制血糖,还会“掉体重”。这样的健康食材,再配上高蛋白的虾仁,自然是美味无敌
三色藜麦淘洗干净,泡二十分钟,加清水煮熟,捞出沥干水分
虾仁蔬菜炒熟,倒入沥干水分的藜麦饭,翻拌均匀
用水煮蛋装饰,美味就可以享用啦!
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