秋意渐浓,正是桂花飘香的季节。以鲜花入馔,古已有之,桂花甜而不腻,颜色好看,用作中式糕点的点缀,最是相得益彰。
【自制干桂花】
残荷渐谢菊怀胎,谁领风骚八月开?妩媚百花难赴约,月中桂子下仙台。桂花飘香的时节,采一些烤干,装在玻璃瓶里,放一年都不坏。
【蜜糖桂花酱】
为了能留住花的香味,我把它制成了蜜酱封存于瓶盖之中。做好的桂花酱香甜宜人,可用于各式甜品、糕点、汤羹以及茶饮之中,香甜可口、回味无穷。
【椰汁桂花糕】
香甜的桂花蜜配上浓香的椰浆,吃了一口就停不了。
【桂花红糖黑米糕】
黑米搭配红糖与桂花,做出一款特别养生补血的中式点心,口感有点糯有点软,细腻又实在。
桂花红糖黑米糕-补血不上火#松下多面美味#
大润小厨
5分
【桂花山楂糕】
山楂酸酸甜甜,用山楂做成糕点,撒上糖桂花,家里的老人小孩都喜欢。
【桂花山楂糕】——零添加剂开胃甜品
空心菜
4.8分