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寻找美味秘密
这道煎牛排沙拉，超级推荐，真心好吃啊。牛排先用烧烤汁腌制过，然后煎熟、切片，再搭配自己喜欢的各种蔬菜，最后浇上沙拉汁，啧啧啧，灰常过瘾。
做好的沙拉装在绿色的餐具中，看起来总有一种雨后清新的舒爽，有点淡淡的异域情调，很治愈的感觉，吃完整个人都可以畅快起来啦。
🍖材料：
主料：牛肉1块
配料：小番茄2个、香菇3朵、生菜1/4个、煮熟的鹌鹑蛋3个
调料：烧烤汁2大勺、芥末膏少许
🍖准备：
牛肉切厚片，小番茄一切6，鹌鹑蛋一切二，香菇切条；
🍖做法：
1. 牛肉片加入烧烤汁，抓匀后腌制20分钟；
2. 腌制好的牛肉片小火煎熟后盛出；
3. 剩余的汤汁保留，放入香菇丝煎熟；
4. 各种材料摆盘，将少许烧烤汁和芥末膏搅匀，作为浇汁。
🍖心得分享：
1. 牛肉腌制越久越入味，很好吃；
2. 烧烤汁也可以换成喜欢的其他酱料；
3. 用剩余的汤汁煎蘑菇，非常软嫩入味；
4. 如果不喜欢芥末，可以省略。
“酱”才好吃
