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脑洞大开的丘比
说到秋葵，头几年在我们北方是很少见的，超市里摆放的位置都是精品区，现已经是众所周知的高营养蔬菜啦，普通菜市场也能看见它的身影了，一年四季，只要你想吃，都可以买得到
第一次吃秋葵的时候，我就完美体现了“真香定律”，这个东西粘粘的哪里好吃了，吃着吃着......哎呀，好像也挺好吃哈
秋葵营养高，还低脂，好处多多的嘞，颜值也高，切开后就会呈现小小的五角星型，做菜很好看呢
【食材】
秋葵2-3个，鸡蛋3个、沙拉酱适量
【做法】
1、将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，分别装在两个碗里并打散
2、秋葵洗净，切掉蒂和小尖尖，水开放入锅里煮熟，捞出沥干待用
3、不粘锅刷薄薄一层油，倒入蛋液，趁蛋黄液能流动时，沿着锅转圈铺匀，形成蛋黄饼，蛋清饼同理
4、在蛋黄饼上涂一层沙拉酱，把秋葵放在蛋黄饼上，卷起来，尽量卷的紧一点
5、在蛋清饼上刷一层沙拉酱，放上卷好的蛋黄饼，卷起来
【小贴士】
1、蛋液里什么也不用加，因为涂的沙拉酱的味道就够啦
2、做完蛋黄饼，锅子先冷却一会不那么烫了再做蛋清饼，锅子太烫，蛋液倒里熟太快了，还没来得及转动就成型啦，至于什么型那就不一定啦
秋葵沙拉卷
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