关注
创意料理组-中国家庭烘焙料理大赛
馒头+千层饼的做法，就有了这道南瓜千层蒸糕😆
南瓜，颜色讨喜、性温味甘，价格也亲民，有事没事，经常吃点，百利而无一害😝
🍊食材准备：
南瓜 200g 中筋粉 500g 酵母 5g 红枣 25颗 水 适量
🍊操作步骤：
1。南瓜蒸熟、晾凉后，放入面粉中，加酵母，再一点一点的加水，揉成一个光滑的面团。
2。放在温暖处发酵，发至差不多有原来的二倍大，用手指在面团上戳个洞，洞不会回缩、他邪恶，就是发酵好了。
3。案板上撒上干粉，把发酵好的面团放上面，再次揉透。
4。切成合适大小的剂子，随后用擀面杖擀成长方形，在二边对称位置上划上几个口子。
5。刷上一层食用油，再把红枣切碎，撒上去。
6。然后把左右二边的面皮，分别向中间折。
7。接着向上翻，再把二边的向中间折，折完再上翻，以此类推，直到把面皮全部折完。
8。开水上锅，蒸20分钟。
千层南瓜蒸糕
霖的吃货铺
5分
TA怎么这么好看
秀早餐
我的菜颜色搭配最好看
