小砖头UP
2019-09-17
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宁夏美食 | 一定试试九碗十三花,做最尊贵的客人
九碗十三花,听着就是一个炫酷的名字。其实人家是有一个标准摆法的,硬生生被我们这些不懂行的拆乱了。
标准摆法是一个正方形的回字9个大碗,4个凉菜,里面以牛、羊、鸡肉为主,传统做法也是以蒸和烩为主。口味也很健康。
🌟凉菜据说会根据时令蔬菜进行季节的调换。
🌟羊肉卷
🌟鲤鱼是在宁夏的每一餐都会吃到的
🌟这个是牛肉菜,口味比较像炖牛腩
🌟这个鸡汤汤鲜味美,只和鸡汤都觉得很幸福
🌟这个丸子汤,里面的丸子炸过一会泡在汤里,风味独特
🌟八宝甜甜饭,里面还会有少少的坚果碎,适合喜欢甜口的小可爱们
🌟这两个属于零食系列,估计小朋友们比较喜欢
我们选的这家店真的是吃羊肉的专家了,墙上把羊肉剖析的细致清楚,顺便给我这只小羊也科普一下小知识。
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