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美食新势力
早前嫌弃红心火龙果，总觉得切个果子颜色染得哪儿哪儿都是极为麻烦，也因此很久以来都刻意买白心的。但最近，鬼使神差迷上了那妖艳的色彩，每每买了来直接吃还不过瘾，还总惦记着用它做个甜点什么的，不为别的，光那颜色就绝对加分。粗粗一算，差不多一个月没有做面包了，不如就做个粉嫩嫩的火龙果全麦面包吧！
这款面包除了以红心火龙果肉入面团调色外，还有以下几个特点：
用100%的全麦面包粉制作而成，富含粗纤维，并且面团里没有用到油脂，糖量也很低，特别适合减肥的朋友食用。
采用的是快手一次发酵法，比二次发酵节省了一个来小时的时间，特别适合如我这般忙碌的上班族朋友制作。
为了丰富口感，我添加了沙拉酱配火腿肠的内馅儿，既好吃又简单快手。有朋友可能会吐槽：减肥您还吃肉？而且目测这肉肉还真不少！嗯嗯，我承认这确实是一个槽点。此处容我狡辩几句，个人觉得减肥也不是当苦行僧，该吃肉时还得吃肉，只是咱一次别吃太多就行了。嗯嗯，好吧，我承认我只是馋。
这款面包的口感是略微紧实而有弹性的，吃起来略带咬劲，沙拉酱是点睛之笔，令面包内部滋润咸香。早餐搭配鸡蛋、水果和牛奶，就这样开启元气满满的一天吧！
一次发酵全麦火龙果面包
Rayna2018
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