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悠悠小厨Z 2019-08-27

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韭菜包子会反胃,不存在!试试这种方法,让你吃不够! 🍃🍃

硬核家常菜 韭菜包子会反胃,不存在!试试这种方法,让你吃不够! 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 不管是包子还是饺子我最爱素三鲜,没有理由就是喜欢,有的人说就才会反胃,那就试试这种方法,让你吃不够,话不多说,开做! 🥬🥬🥬食材配料: 面粉500克、酵母5克、韭菜250克,🥚鸡蛋3个,🍤🍤🍤虾仁80克,味极鲜2勺,盐2勺,鸡精少许,香油适量 做菜步骤: 1⃣️酵母用温开水重开放入面粉中,先用筷子弄成絮状然后再手揉,这样会不沾手。🥣🥣🥣 2⃣揉好的面团是盆光、手光,面团光不光滑不影响,只要成团就可以。 3⃣如果室内温度低可以把蒸锅水烧热一点,把面盆放锅上,这样发的快一点。 4⃣韭菜洗净切碎 5⃣🍳🍳🍳鸡蛋打散,锅里放油油热倒入蛋液。 6⃣炒散,一定要把鸡蛋打透打散,炒出来的鸡蛋才嫩🍳🍳🍳 7⃣趁着煎鸡蛋锅的余温,把韭菜炒熟,这样也会保证做出来的包子不反胃的诀窍。 8⃣韭菜、鸡蛋、切碎虾仁放碗中,倒入味极鲜2勺,盐2勺,鸡精少许,香油适量搅拌均匀。🥗🥗🥗🥗 9⃣擀成面剂子,包入馅料 🔟放入臻米升降火锅中,蒸煮30分钟

韭菜包子会反胃,不存在!试试这种方法,让你吃不够!

悠悠小厨Z

5分

🥠🥠 小贴士: 每一道菜都有诀窍,大家请关注我哦
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