👏不用烤箱,零失败超简单的抹茶慕斯,特意做了低脂版,没有加奶油哦,更适合夏天来吃,清爽丝滑,入口即化,好吃到飞~
🌸抹茶慕斯(低脂版)🌸
🌵食材🌵
👉🏻底层:消化饼干碎40克,黄油20克
👉🏻中层:酸奶100克,吉利丁片1片
👉🏻上层:白巧克力30克,牛奶70克,抹茶粉5克,吉利丁片1片
🌵步骤🌵
🌟1、底层:慕斯圈用锡纸包好,黄油隔水融化成液体,加入消化饼干碎拌匀,放在慕斯圈底部压实,放进冰箱冷藏备用。
🌟2、中层:吉利丁片用水泡软后,隔水融化成液体,加入酸奶拌匀,倒入慕斯圈中,放进冰箱冷冻备用
🌟3、吉利丁片用水泡软后,加入抹茶粉、白巧克力、牛奶隔水融化成液体,倒入慕斯圈,放入冰箱冷藏4个小时
🌟4、冷藏好取出,用吹风机热风在慕斯圈外围吹一下,很轻松就脱模啦,表面筛上抹茶粉,来请你吃哦。
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
😍你学会了吗❓快做起来吧❗️
😍有什么不懂欢迎留言问我哦❗️
轻食王者